君は ガンギエイ の味わいを知っているか Oretsuri 俺釣
アカエイのさばき方 まずアカエイの体内構造として、体の真ん中に内臓が詰まっていて、ヒレの部分と肝(肝臓)は食べることができます。 ガリオ ヒレの部分には大きな軟骨が一 エイの肝って美味しいと思うのですが、抵抗ありませんか?? アン肝よりは脂っこくない分だけ苦みが強い、みたいで アン肝とカニみその中間みたいな味かなと思うのです。 でもお